Die Gabel – catering & events
Das Unternehmen
Seit wann besteht Ihr Unternehmen, in welcher Branche sind Sie tätig und wie viele Mitarbeiter hat Ihr Unternehmen?
Unser Catering-Unternehmen wurde im Jahr 1991 gegründet. Seit nunmehr 34 Jahren leben wir – insbesondere unser Gründer, Inhaber und Küchenchef Thomas Müller – die Überzeugung, dass Leidenschaft, Geschmack und Können die Grundvoraussetzungen sind, um Menschen zu begeistern. Feiern, Events und Zusammenkünfte durch perfektes Catering der Spitzenklasse sowohl kulinarisch als auch optisch zu unvergesslichen Erlebnissen zu machen, ist unser Credo. Unser Unternehmen umfasst derzeit 15 Festangestellte.
Was können Sie, was andere nicht können? Wie heben Sie sich von Mitbewerbern ab?
Was können wir, was andere nicht können? Wir verbinden eine warme, familiennahe Atmosphäre mit konsequenter Professionalität. Bei uns stehen persönliche Kontakte im Vordergrund: wir legen großen Wert auf direkten, persönlichen Austausch mit jedem Kunden, hören aufmerksam zu und passen Menü, Ablauf und Stil passgenau an Anlass, Budget und Vorlieben an. Gleichzeitig setzen wir höchste Qualitätsstandards in Küche, Hygiene und Service – zuverlässig, pünktlich und sauber während des gesamten Prozesses.
Warum wir uns abheben:
- Persönlicher Ansprechpartner von Anfang bis Ende
- Fokus auf gute Qualität, transparente Abläufe und faire Preise
- Professionelles Auftreten, freundlicher Umgangston und entspannte Abläufe am Event-Tag
- Flexible Menüs mit regionalen und saisonalen Komponenten
Warum sollten sich Fachkräfte bei Ihnen bewerben?
Wir bieten sehr vielseitige Arbeitsplätze in Küche, Logistik und Büro. Aufgrund unserer Tätigkeit in der Gastronomie wird es bei uns niemals langweilig und wir setzen unterschiedliche Charaktere passgenau in den Abteilungen ein. Durch flexible Arbeitszeitmodelle, teamorientierte Zusammenarbeit und überdurchschnittliche Bezahlung in der Veranstaltungsbranche ist der Großteil unserer Mitarbeiter schon seit vielen (Jahr-)Zehnten bei uns beschäftigt. Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege erleichtern uns den Arbeitsalltag und schaffen eine tolle Arbeitsatmosphäre.
Welche Zukunftsthemen spielen für Ihr Unternehmen eine besonders große Rolle?
Hohe Qualität und Konsistenz: gleichbleibend exzellentes Essen, erstklassiger Service
und optische Präsentation.
Faire Preise und Transparenz: faire Kalkulationen, nachvollziehbare Angebote,
Kostenkontrolle ohne Qualitätsverlust.
Regionalität und Bio/biologische Standards: regionale Beschaffung, Bio-Optionen,
fairer Handel und nachhaltige Lieferketten.
Frische und Lebensmittelsicherheit: schnelle Beschaffung, kurze Wege, konsequente Hygienestandards.
Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein: Reduzierung von Abfällen, umweltfreundliche Materialien, effiziente Logistik.
Kontinuierliche Innovation: neue Trends, abwechslungsreiche Menüs, flexible Konzepte für verschiedene Events. Verlässliche Partnerschaften: stabile Lieferantenbeziehungen, regionale Produzenten, faire Zusammenarbeit.